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Paraguay realizará por primera vez un congreso nacional sobre yerba mate

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Asunción, IP.- El Centro Yerbatero Paraguayo se encuentra organizando el primer congreso nacional de Yerba Mate, que se realizará en la ciudad de Bella Vista, departamento de Itapúa, el 10 y 11 de octubre.

El evento servirá a modo de preparación para la realización del siguiente congreso en el 2020, que será a nivel sudamericano y donde Paraguay será sede nuevamente.

Naida Alderete, Gerente del Centro Yerbatero en entrevista con IP y Paraguay TV HD, mencionó que con este primer congreso se pretendemos recabar todas las investigaciones en yerba, las innovaciones, los trabajos de tesis de las diferentes facultades y contar con herramientas para el próximo congreso.

Explicó que para ello trabajan en alianza con varias universidades, con Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, para incentivar a los investigadores.

“Nosotros podemos incentivarles brindándoles los técnicos, las parcelas para las demostraciones, los laboratorios de yerba mate, las distintas empresas, estamos con un equipo de 20 organizadores, donde se está ordenando trabajo por trabajo y tema por tema”, dijo.

Destacó que será un congreso muy amplio porque se tratara temas que van más allá del campo. “Trataremos la yerba mate orgánica, con disertación de Caio Scavone, que es un especialista con plantas medicinales asociados a la yerba mate, con el señor Ken Moriya, un ingeniero agrónomo especialista en suelos, también con el Dr. Enrique Ham, que es doctor especialista en suelo, uno de los primeros del país”, anunció.

Además participarán varios técnicos de las empresas socias, técnicos en comercio exterior, con la historia de la yerba, el turismo tiene un panorama bastante amplio.

Agregó que se tocarán también otros temas como la “investigación sobre análisis, experiencias, en materia de desarrollo de productos, una experta en tecnología de alimentos que desarrolla productos a base de yerba mate, como alternativo saborizante, vamos encontrando muchas novedades”.

El costo para estudiantes y productores es de 100.000 guaraníes la inscripción, mientras que para profesionales son 150.000 guaraníes. Los cupos son limitados y ya existen delegaciones de Brasil y Argentina que se están inscribiendo, aseguró.

Para registrarse para el congreso, pueden inscribirse por correo electrónico [email protected],com o llamando al 0981413218.

Los visitantes además de los días de congreso podrán quedarse para los festejos del aniversario de la ciudad.

La yerba mate paraguaya en el mundo

El mercado exterior aprecia las propiedades de la yerba mate, menciona Naida Alderete, al mismo tiempo de señalar “que es energizante natural, diurético natural, un producto muy natural, no conlleva químicos, las hojas de la yerba son tratadas naturalmente, por lo que se trabaja en el desarrollo de productos”.

Actualmente, la yerba mate paraguaya se encuentra presente en 25 mercados y con el Centro Yerbatero se está invirtiendo mucho en la presencia de ferias internacionales, como la que ocurrirá del 21 al 25 de octubre en la SIAL de Paris, con las otras empresas expositoras paraguayas.

La misma se hace con el apoyo del gobierno, que viene siendo permanente desde hace unos años, ya que esto facilita mucho al exportador, de tal forma que se han ganado importantes mercados.

Por ejemplo, mencionó que en la última feria SIAL, se logró introducir al Reino Unido unas 8 marcas, directamente desde el Paraguay, anteriormente se compraba de España o Alemania de distribuidores. Actualmente se tiene mucho más potencial con las marcas paraguayas, con diferentes opciones en productos como el mate cocido, el orgánico entre otros.

Actualmente, la yerba mate es producida solo por Brasil, Argentina y Paraguay. Uruguay no produce pero es el mayor consumidor a nivel internacional llegando a 9 kilos per cápita, mientras que Paraguay tiene unos 6 o 7 kilos de consumo per cápita. Actualmente, las empresas yerbateras han logrado que se consuma más, debido a los nuevos sabores que se van introduciendo mencionó la gerente del Centro Yerbatero.

Por otra parte, en Brasil, 2 empresas paraguayas productoras de yerba mate están siendo afectadas por plagio, lo que confunde a los consumidores. Las afectadas ya han iniciado procesos legales a fin de sancionar a los responsables.

Mencionó además que tanto la producción argentina y paraguaya son similares, porque son estacionadas por 18 meses, mientras que Brasil en el mismo día que se cosecha ya se saca a vender.

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Os 15 países mais promissores para a maconha (e a situação do Brasil)

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Com avanço da legalização, mercado de maconha deve crescer mais de 1.000% em poucos anos, segundo Euromonitor.

São Paulo – “O Novo Normal”: o slogan da MedMen, uma das maiores varejistas de maconha dos Estados Unidos, dá o tom da mudança nas atitudes com a substância ao redor do mundo.PUBLICIDADE

A previsão da provedora de pesquisa de mercado Euromonitor é que as vendas legais de cannabis disparem 1.200% no espaço de sete anos, indo de US$ 12 bilhões anuais em 2018 para US$ 166 bilhões em 2025.

A Euromonitor analisou recentemente os 100 maiores mercados consumidores do planeta para identificar onde a maconha tem um futuro mais promissor usando três critérios principais.

O primeiro foi a escala do “mercado do pecado”, ou seja: quantas pessoas hoje fumam tabaco, consomem bebidas alcoólicas e usam maconha mesmo que ilegalmente.

O segundo critério foi sociodemográfico, do tamanho da população e quanta renda ela tem disponível para gastar, e o terceiro foi o status legal e a expectativa sobre quando a maconha será enfim liberada.

A América Latina tem três representantes nos 15 mercados mais promissores, mas o Brasil só aparece na 26 ªposição apesar de ser um dos maiores mercados consumidores do mundo, inclusive na área do “pecado”.

O Senado aprovou neste mês mudanças na política sobre drogas que facilitam a internação involuntária de dependentes e a nova orientação do governo federal na área, assinada pelo presidente Jair Bolsonaro (PSL), excluiu o conceito de redução de danos.

“O Brasil é um daqueles mercados potencialmente significativos para a cannabis onde a liderança política é abertamente oposta, ou no mínimo ambígua, em relação à legalização. Outras são Trump nos Estados Unidos e [o vice primeiro-ministro Matteo] Salvini na Itália”, diz Shane MacGuill, gerente da indústria de tabaco da Euromonitor International.

Apesar disso, a consultoria prevê a possibilidade de legalização total da maconha dentro de cinco anos nos Estados Unidos e três anos na Itália. Os países estão em segundo e terceiro lugar, respectivamente, no ranking dos mercados mais promissores.

Shane diz que as tendências políticas foram consideradas pela consultoria, mas que há outros fatores de longo prazo que contam muito, como a trajetória de investimentos corporativos e a aceitação da opinião pública.

Uma pesquisa Datafolha de 2018 mostra que apesar do apoio à legalização ser o maior desde o início da série histórica em 1995, dois em cada três brasileiros acham que fumar maconha deve continuar sendo proibido.

É a resistência cultural que faz com que países asiáticos ricos e populosos como Coreia do Sul e Japão só apareçam na segunda metade do ranking de mercados mais promissores, por exemplo.

O Canadá aparece no topo em grande parte por ter sido o primeiro grande país a legalizar totalmente a maconha, mas sua importância relativa deve declinar ao longo do tempo com a tendência de legalização centrada nos EUA e na Europa.

O mercado comum e a livre circulação na União Europeia sugerem que na medida que a liberalização avançar em países grandes como França, Espanha e Alemanha, ela tende a se tornar um fato consumado mesmo nos vizinhos com maiores restrições.

A consultoria avalia que da mesma forma que acontece no mercado de alimentação, não deve haver um padrão mundial único, com cada país experimentando um tipo de regulação.

“O Uruguai tem alto nível de envolvimento estatal na sua economia de forma geral, enquanto os EUA é o país dos empreendimentos privados, então não surpreende que adotem modelos na mesma linha para a cannabis”, diz Shane.

A taxação é outro ponto de ajuste fino: não pode ser muito baixa, pois o potencial de arrecadação do produto é um dos principais argumentos pró-legalização, mas não pode ser muito alta a ponto de estimular a manutenção de um amplo mercado ilegal.

Mas o que tudo significa para as empresas de cigarro e bebida: maior concorrência ou novas oportunidades? A resposta não está clara, dizem os analistas.

“Alguns fumantes podem usar a cannabis legal para parar de fumar, alguns consumidores em potencial podem escolher consumir a cannabis legal ao invés de tabaco e nicotina e muitos fumantes passarão a usar novos métodos de entrega para cannabis, esperando usá-los cada vez mais também para entrega de nicotina”, diz Shane.

Algo parecido pode acontecer com a indústria do álcool, setor já vem sendo desafiada por novas tendências geracionais e de comportamento, com o consumo responsável e o foco na saúde, aponta Spiros Malandrakis, gerente da indústria de Bebidas Alcoólicas na Euromonitor International.

O caminho mais proveitoso seria encarar a cannabis não como rival e sim como parceira, buscando integração via pesquisas conjuntas, aquisições e sinergia entre marcas. Há sinais de que isso já está acontecendo.

A moral da história seria a mesma da legalização: se não pode combatê-los, junte-se a eles. Veja quais são os 15 mercados no topo da lista da Euromonitor:

  1. Canadá
  2. Estados Unidos
  3. Itália
  4. Uruguai
  5. Alemanha
  6. Chile
  7. Austrália
  8. México
  9. Espanha
  10. Holanda
  11. República Tcheca
  12. Reino Unido
  13. França
  14. Argentina
  15. Portugal

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APF presenta licitación para implementar VAR en el torneo local

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Asunción, IP.- La Asociación Paraguaya de Fútbol (APF) presentó la licitación para la prestación de servicios de tecnología de video-arbitraje (VAR), que se prevé su implementación a partir del Torneo Apertura 2020.

En la conferencia de prensa dieron todos los detalles Jorge Figueredo (VAR Project Manager), Carlos Torres (VAR Referee Instructor), Óscar Guillén (Presidente de BDO), y el Dr. Eduardo De Gásperi (Asesor Legal del BDO).

La empresa BDO se encargó de la elaboración de un pliego con todos los requerimientos técnicos que se van a precisar para que se cumplan con los requerimientos para que el proyecto VAR sea exitoso.

Más detalles de la licitación se encuentran en el siguiente enlace.

Con respecto a las fechas de esta licitación, Guillén explicó que arranca hoy, 24 de mayo, e irá hasta el 29 de mayo, días en los que se podrán adquirir los pliegos que tienen un costo de 2.500$ y las empresas que podrán solicitarlos son aquellas que están certificadas por FIFA, de forma a asegurar la calidad de los servicios a ser contratados.

Entretanto, desde el 29 de mayo al 7 de junio se abre un período de consultas y la fecha límite en la que se brindarán las respuestas es el 10 de junio. Posteriormente el 26 de junio, los proveedores podrán hacer una descripción de las propuestas técnicas con mayor claridad, recordando que la fecha de presentación de la adjudicación será el 28 de junio, informó la APF.

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El encuentro con la vida y la naturaleza a través de un libro

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Asunción, IP.- “El libro de las hierbas preciosas” es un libro que nos ayuda a descubrir una nueva visión del mundo, según explica Urbano Palacios, sobre su “opera prima” en solitario.   

La obra narra la historia de un joven indígena que luego de vivir en la ciudad busca sus raíces indígenas, descubriendo un mundo nuevo a través de los secretos de las plantas y de la naturaleza misma en los suelos habitados por los mbya guaraní.

“Es una obra de tolerancia absoluta,  a las  manifestaciones de las diversas formas de vida, que esta englobada en la cultura universal, en esa estamos todos, la experiencia de este chico también va ahí” comenta Palacios.

Agregó que se trata de un “emotivo relato del choque cultural de la urbe y del campo, del bosque, de la selva, de lo primitivo, en tiempos de globalización”

El mencionado libro será presentado el próximo  31 de mayo a las 19 horas en la Biblioteca Nacional, ubicado en De las Residentas casi Perú. La presentación será de acceso libre y el libro está dirigido a todo público.

Sobre el autor 

Urbano Palacios es filósofo, antropólogo y cineasta, nació en Pedro Juan Caballero, Paraguay en 1970, estudió Filosofía y Antropología en la Universidad Nacional de Asunción. Participó de la película “Birdwatchers” del 2008. Tiene especialización en la Universidad de la Habana y en Trento, Italia, siempre dentro del campo de las ciencias humanas.

Según comenta, vivió entre los indígenas de varios países, “vi la íntima relación de los pueblos con las plantas, su entorno, con el bosque o con  el resto del bosque que queda, evidentemente cuando se va narrando, se  va juntando cosas  en la observación y ahí en mi peregrinar en cada pueblo he visto varias cosas, así se fue coagulando,   creciendo en este libro”

Se trata de su primer libro en solitario, ya que anteriormente fue coautor en otras obras interdisciplinarias de tipo científico. Aclara que este libro que será lanzado es fruto de la imaginación basada en la observación.

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