Locales
Los nuevos mercados de la carne darán un gran impulso al sector
La apertura de nuevos nichos de exportación proyectada para el próximo año convertirán al Paraguay en una verdadera potencia en este rubro, manifestó Carlos Pedretti, profesional agropecuario, que se desempeñó hasta hace poco como presidente del Foro Mercosur de la Carne (FMC) y de la comisión de carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).
El ganadero manifestó que con la cuota preferencial con arancel cero a la Unión Europea y las habilitaciones de Hong Kong y Estados Unidos representarán un gran impulso al sector cárnico nacional.
Juan Carlos Pettengill, presidente de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), manifestó que los objetivos para el 2018 son la apertura de Hong Kong y Estados Unidos, que son los mercados que faltan para completar el círculo. Expresó que la calidad de la carne paraguaya y los altos estandartes sanitarios del sector ganadero ayudarán a cumplir esta meta.
Entre enero y octubre de este año se exportaron 215.858 toneladas de carne bovina a 51 diferentes mercados, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Los 10 principales compradores fueron Chile con 79.957 toneladas, Rusia 53.007 toneladas, Brasil 17.798 toneladas, Vietnam 10.353 toneladas, Israel 9.930 toneladas, Taiwán 6.387 toneladas, Irán 6.360 toneladas, Egipto 5.223 toneladas, Kuwait 3.386 toneladas e Irak con 2.889 toneladas, según el reporte del servicio veterinario oficial del país. El ingreso de divisas por exportaciones de carne bovina registró un crecimiento del 14% hasta el décimo mes del año, impulsado por un incremento del volumen comercializado y una mejora de los precios promedios.
Entre enero y octubre de este año el rubro generó US$ 916,6 millones; mientras que en el mismo periodo del año pasado la cifra fue de US$ 803,2 millones. La diferencia con relación al año pasado fue de unos US$ 113,4 millones. LA NACION
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